lundi 20 mai 2013

Rando des Burons

Aujourd'hui nous partons sur les traces des buronniers où du moins ce qu'il en reste, avec un temps capricieux!!!
Le buron servait à la fabrication du fromage. Simple abri en terre, le buron est devenu au fil des siècles une véritable construction en pierre, couverte de lauzes. Une pièce unique servait d’habitation et de lieu de fabrication du fromage. Une cave voûtée permettait d’affiner le fromage. Aujourd’hui, si la plupart des burons ne sont plus en activité, et parfois même en état de ruines, ils font partie du patrimoine rural Cantalien.

Une journée de sentier donnant droit à une semaine de santé surtout ne pas se priver.


Fiche technique

  • Massif Central
  • Rando : Des Burons.
  • Départ : Col de Serre 1309m. Cantal (15).
  • Itinéraire : Voir lien ci-dessous.
  • Cartographie : Carte I.G.N. 2435 OT Monts du Cantal.
  • Dénivelé - horaire : 300m – Compter 4 h 30 sans les pauses.


Plus de détail sur L'itinéraire et son tracé ainsi que la possibilité de télécharger la trace GPS cliquer «ICI»








Nous démarrons avec le poncho, le niveau de la neige est relativement bas.


















Avec une année particulièrement arrosée l'eau ruisselle, le moindre filet se transforme en ruisseaux et petites cascades.












Petite éclaicie, nous enlevons les ponchos.









Belle vue en direction du Puy la Tourte.








Après le beau temps revient le mauvais temps, reponcho. Nous passons près de l'abreuvoir.




Une petite ouverture nous permet d'apercevoir le village du Claux dans la vallée
.       
 



Nous poursuivons notre descente dans la grisaille.



Au détour du chemin nous remarquons un chevreuil qui nous épie.





Nous terminons notre journée sous le soleil, une balade agréable, mais avec une météo changeante!!!


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